有哪些让你欲罢不能的东北小吃？
说起东北小吃，我最先想到的就是现在大街小巷都能看到的东北烤冷面了。烤冷面的做法很简单，有的烤冷面会加上鸡蛋，香肠等配菜，一般都是在铁板上进行热烤，做成之后还有酱料可供选择，吃起来十分爽口，深受欢迎。
除了烤冷面之外，我再为大家介绍几个非常美味的东北小吃。
鸡架
东北人，尤其是辽宁那一块的人，特别喜欢吃鸡架，他们对鸡架的做法也是多种多样，有烤鸡架、熏鸡架，铁板鸡架等等。鸡架口味香爽，口感极佳，十分值得一尝。
糖葫芦
一般人所了解的糖葫芦，都以为老北京糖葫芦很好吃。其实，东北糖葫芦也是一绝。东北糖葫芦一般是用山楂串成，吃起来酸甜无比，尤其在冬季，寒冷的气温尝上一口糖葫芦，那味道实在是难以言喻。
春饼
春饼是用面粉经过烙制而成的薄饼，加上配菜一起食用，味道十分可口。对于东北人来说，卷春饼也是一门学问，一般来说，卷好的春饼像是一个圆柱体一样圆圆滚滚，里面配菜饱满，外面春饼香甜，咬一口味道好极了。
打糕
打糕是东北少数民族朝鲜族的特色小吃，打糕是将熟糯米经过捶打而成。食用打糕时一般讲其切成块状，然后蘸上豆面，白糖或蜂蜜等配料，吃起来味香无比。
说完这些，其实我不知道我最想说的猪肉炖粉条、锅包肉、地三鲜这些东北的经典美食算不算是小吃，不过都是味道可口的食物，都值得一尝。
（GSJ）
文章来源：网络整理
- 发表于 2022-01-01 02:05
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