巴铁的白沙瓦烤肉味道怎么样？
巴铁是指与我国关系非常友好的巴基斯坦，正是因为双方这种深厚的友谊，故在民间，国人对巴基斯坦有巴铁之称。
白沙瓦是巴基斯坦的主要城市之一，除了美丽的自然和人文风景，白沙瓦的美食也值得一提。
白沙瓦的美食种类是非常多的。烤肉、茶和芒果都是其中颇具特色的典型美食。巴基斯坦虽然和印度一样，都是发源于古老的印度河文明，但是和印度不同的是，巴基斯坦的美食料理确是以肉食为主，烤肉可以说是巴基斯坦人民餐桌上的一大特色。
因为自然人文等因素的影响，巴基斯坦人喜欢吃香辣的食物，尤以咖喱类食品著名，即使是烤肉，调料也是大量的使用孜然、辣椒，当然还有无处不在的咖喱，柠檬汁也是其特色调味料。白沙瓦烤肉对肉质的选泽十分认真，因为宗教信仰的原因，部分巴基斯坦人是不吃猪肉的，因此白沙瓦烤肉选用的都是上等的牛羊肉，经过当地人特设的处理方式，肉质鲜嫩，味美可口。有烤羊肉串、牛肉串、旋转烤肉串，还有一系列独具地方特色风格的烤肉。
烤羊肉串是是白沙瓦烤肉中的一道特色名菜，味道非常好。羊肉串刚端上桌，其散发的烤肉香味就让人食指大动，再涂上一层美味的咖喱酱，吃起来一点儿也不觉得油腻，或者挤上一些柠檬汁，酸酸辣辣的，刺激你的味蕾，回味无穷，还有洋葱、西红柿、生姜等配料，风味独特，广受人们的欢迎。
Cola
文章来源：网络整理
- 发表于 2022-01-01 02:05
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