意大利有哪些一定要品尝的美食呢？
意大利人饮食特点有：味浓香烂，以原汁原味闻名，烹调上以炒、 煎、炸、红焖等方法著称，并喜用面条、米饭作菜，而不作为主食用。 下面来介绍一些意大利的经典美食吧：
1. 意大利面
也称意粉，其法定原料是杜兰小麦，被做成空心面条时又称作“通心粉”。意大利人吃饭喜欢六七成熟，因此面条总是极其富有嚼劲；
但同时，上好口感的面条加上特制的拌酱，却绝对能让你回味无穷。同时意大利面还有各种不同的甚至奇葩的口味，去了意大利你都能遇到，可以说没有做不到，只有想不到。
2.意式烩饭
意式烩饭属于一道家常菜，主料是大米，佐以肉馅、土豆、洋葱等，调味为盐等，主要通过烩制的方式做成。
意式烩饭同意大利面一样，也具有多种口味，别具意大利风情哦。
3.意式甜点
意大利的甜点出了名的好吃，诸如提拉米苏、冰淇淋、蜜桃面包、巧克力肠等等，瞬间让心情好起来。
4.奶油甜馅煎饼卷
意大利传统美食，起源于美丽的西西里岛，如今已广泛传播到了世界各地。但是意大利街头的煎饼卷可是不容忽视的，
酥脆的油炸面包加上美味的奶酪，蘸着巧克力酱，绝对是人间一大美味。
5.奶酪火锅
意大利人也很喜欢奶酪，通常会用意式沙拉奶酪作为开胃菜来进食。而奶酪火锅则是一种将融化的奶酪作为汤底然后加入各种食材的火锅，
它比较适合在冬天食用，以帮助人们驱散寒冷。如果你是冬天去了意大利，可一定不能忘了品尝一下美味的奶酪火锅呢。
Cola
文章来源：网络整理
- 发表于 2022-01-01 02:05
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