新疆的水果为什么好吃,这就要说到它的地理位置了。新疆处于内陆地区,纬度比较高,夏季日照时间充足。在新疆,天差不多6点就亮了,晚上要10点才天黑,比内地多了不少享受阳光的时间。因为光合作用充分了,水果积累的糖分才比较多,水果就特别甜。
而且新疆昼夜温差很大,有些地方有着“早穿皮袄午穿纱,围着火炉吃西瓜”的说法。这种天气,也是说有利于糖分的积累的。
另外新疆降水量稀少,水都是来自于天山融水,灌溉很容易就被人所控制。新疆的城市一般不缺水,你看水价就知道。而且我认为,新疆水比我们内地水好,这边都是天上融水,污染少。吐鲁番的西瓜甜度更是内地的两倍,达到惊人的16%。就说腻害不腻害!为了吃到应季的水果,就要了解那个月份出哪种水果。5月去到新疆吐鲁番,正是桑葚成熟的季节;6月去到新疆库车正是小白杏成熟季节;7月去到新疆哈密或鄯善就可以吃到美味的哈密瓜,熟透的哈密瓜非常甜,而且很容易裂口;7~8月来到新疆吐鲁番,简直就像掉进蜜糖罐里一样,因为这里的葡萄太多啦,品种有好几百种,很多当地人都数不过来;8月去到新疆,正是西梅成熟的时候,这几年也有部分西梅走出新疆来到北上广等大城市啦;还有若是8月有机会来到若羌县的米兰镇,那一定要尝尝米兰蟠桃,那味道怎么形容呢,可以说是:此物只应天上有,人间哪得几回尝啊。
Cola