我国古代吃狗肉吗?

在古代的时候,古人是吃狗肉的,并且十分喜爱吃狗肉。在《孟子》中,曾将狗与鸡和猪相提并论,可见狗肉在古人心中的地位。另外,《孟子》当中又有话说:“五母鸡、二母彘,无失其时,老者足以无失肉矣。”在这个当中并没有提到狗肉,则说明狗肉在古代时候人们的日常饮食中,并不是一种常见的饮食习惯,而常常作为一种饮食补充而存在于我国古代的饮食文化中的。

另外,根据《左传》的记载,在昭公二十三年的时候,鲁国有一位名叫叔孙的大夫,在他被晋国扣留下来的时候,“叔孙居于箕者,请其吠狗,弗与。及将归,杀而与之食之。”这这里即是对古人食狗肉的一种记载,狗被当做一种肉类被人们所觊觎,说明狗肉在古代的时候还是有一定基础的人群的。《晏子春秋》则也记载相似的食用狗肉的片段,在《晏子春秋》中,齐景公还曾经拿狗肉来招待诸侯。

有一句谚语说到:“仗义每多屠狗辈,负心多是读书人。”这里所讲的屠狗辈,即是屠夫的一种,正是由于人们对于狗肉的喜食,才会出现屠狗这样的行业。而在许多的古书当中,关于屠狗的有关记录有时相较于屠羊、屠牛等则有过之而不及。在西汉著名的历史学家司马家所著的《史记》中,其记载的樊哙即是属于“屠狗辈。”《史记》载:“樊哙……以屠狗为事。”

(GSJ)

文章来源:网络整理
  • 发表于 2022-01-01 02:05
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