去河南洛阳旅游，有哪些不可错过的美食？
洛阳水席
这是洛阳极富地方风味特色的美食佳肴。所谓水席，也就是餐桌上的每一道菜肴都离不开汤汤水水，也有一说是吃水席的菜肴就像是流水一样一道道地上来，所以而得名为水席。洛阳水席中，最富盛名的当属牡丹燕菜，牡丹燕菜的主要食材为萝卜丝，加上火腿丝等配料，吃起来口感鲜爽，十分值得一尝。此外，洛阳水席中好吃的的还有连汤肉片，水丸子，小酥肉等等，口感都各具特色，美味无比，是各位来到洛阳旅游必须要品尝的美食之一。
浆面条、糊涂面条
洛阳地区主要以面食为饮食方式。人们的日常生活中，面食是最为常见的一种饮食。浆面条和糊涂面条则是洛阳地区最富盛名的特色美食小吃。浆面条味道有一种“酸”的感觉，但吃起来特别的美味。糊涂面条则是采用杂粮烹饪制作而成，吃起来特别的有口感。两种面条各有风味，非常值得一尝。很多来洛阳游玩的游客，都会尝一尝这两种面条的美味。
牛肉汤、羊肉汤、丸子汤
来洛阳游玩的旅客，若是想要感受一下洛阳人的生活方式。喝上一碗牛肉汤、羊肉汤或者丸子汤就能够体验了。洛阳人十分喜爱喝牛肉汤等，一碗鲜美的牛肉汤，再加上两个烧饼或者油旋馍，那真叫一个“带劲”。
米线
在洛阳的大街小巷，米线店是非常常见的一种小吃店。洛阳的米线，不同于南方的米粉，吃起来也是别有一番滋味，十分值得一尝。
（GSJ）
文章来源：网络整理
- 发表于 2022-01-01 02:05
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