兰州素有“瓜果之城”的美誉，那有哪些瓜果比较好吃呢？
兰州地处我国黄土高原与青藏高原的交汇之处，降雨量很少，但是充足的日照带给瓜果有利的生长条件。“瓜果之城”的美誉成为兰州的“第一张名片”。兰州最早的瓜果发展史，就要从明清时期兰州的桃品说起了，有诗赞：“我忆兰州好，当春果足夸。灯繁三市火，彩散一城花。碧树催歌板，香尘逐锦车。青青芳草路，到处酒帘斜。”
兰州种植西瓜的历史并不久远，大约可以追溯到三百年以前，但在西瓜的品种中最出名的就是旱沙瓜，
这种西瓜个儿大皮薄，瓤沙味甜，明代徐光启在《农政全书》中说到：“西瓜，种出西域，故名之”。因为其沙脆的口感，非常受到人们的喜爱。
另一种名声非常大的瓜就是甜瓜了，兰州种植甜瓜的历史比西瓜还要久远，
《重修皋兰县志》中写道：“甘瓜，俗名甜瓜，种自哈密来，故又名哈密瓜。”魏文帝在《与朝河令吴植书》中云：“浮甘瓜与清泉，即此”，由此可见，甜瓜种植历史之悠久。在甜瓜之中，白兰瓜算是比较知名的，其又名兰州蜜瓜，外形酷似圆球，瓜皮光亮如脂，白中透绿，含糖量很高，吃在口中，如露如蜜，清新可口。
兰州的梨类也非常有特色，清代雍正七年编纂的《甘肃通志稿》中记载：“梨者兰州住”。最著名的就属冬果梨和软儿梨了，冬果梨吃起来皮薄肉脆，酸中带甜。食用软儿梨时要用嘴吸吮肉汁，口感酸甜，清爽可口，且营养价值极高。
Cola
文章来源：网络整理
- 发表于 2022-01-01 02:05
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