泰国清迈有哪一些美食或者小吃?值得去吗?

值得。如果你想出国旅游,无论价格还是距离,泰国是高性价比,而且能体验到不同于三亚的热带风情;如果是奔着美食去,小资情调的清迈(寺庙、小镇风光)虽然没有曼谷热闹,但是美食、美景足够填满你的行程。

去探索一座城的美食,必去之地是菜市场,在清迈你可以清晨去看下果蔬市场。最外层是水果摊位,老板们已经开始忙着削皮切块,拨开满是尖刺的榴莲克挑出嫩黄的榴莲肉,动作利索熟练(比如经常在微博视频上看到的那些,削各种水果超级快的),一眼看过去,剥好的柚子肉满满齐齐、紫色的火龙果、红毛丹、成堆的椰子、香蕉、木瓜、山竹、菠萝蜜……应有尽有。

水果菜里面,菠萝炒饭是泰国正经地道的美食。将菠萝肉挖出来切丁再和香米饭、洋葱、虾、果仁等混合炒熟,酸甜可口,反正我每次吃这个咬到菠萝都有种开心的感觉。走到市场里面,大多是卖蔬菜的摊位,还有一些卖大米(茉莉香米最有名)和调料(会让你眼花缭乱)。时不时会有一阵儿新鲜的柠檬草味道飘来。

小吃最有名的就是清迈的周日夜市,记得留着空肚子去。五点就开始有摊位了,树上会挂起五彩的灯泡,很有雰围。有卖煎鹌鹑蛋的;现切的长串猪肉香肠,肠衣下包裹着玉米,很香很糯;油炸的食品,炸鱼、炸丸子、炸豆腐、炭烤猪颈肉;填饱的泰式炒面、鸡蛋面;还有芒果布丁、椰子冰淇淋、香蕉煎饼,这些超级水果的甜品一定要吃。

冬阴功汤、咖喱酱、青木沙拉这些我就不一一写了,反正去泰国游玩的肯定会尝试。篇幅有限,写不全,提前做些准备,到哪儿去了吃的地方很多不用担心。

文/GSN

文章来源:网络整理
  • 发表于 2022-01-01 02:05
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