如果《舌尖上的中国》让你推荐最具特点的来宾美食，你会推荐什么？
虾仁鸡茸饺
来宾的粉饺是来宾有名的小吃。虾仁鸡茸饺是其中最为好吃的一个种类。来宾粉饺以米粉做成的皮，包裹不同口味的馅料，荤素皆有，风味独特，口感极好。一个鲜香可口的粉饺下肚，常常在令人赞叹不已的同时，忍不住想要再来吃一个。虾仁鸡茸饺，即是以虾仁和鸡肉作为馅料而制成的美味粉饺，既有米皮的香醇，又有馅料的鲜美，包粉饺的米皮是以大米制成的，因而香美无比，再加上美味的馅料，使得虾仁鸡茸饺美味可口，深受人们的追捧。吃虾仁鸡茸饺的时候，还常常与醋、酱油等调料相配，味道更佳。
竹筒鸡
竹筒鸡是来宾以鸡为主要原料经过精心制作烹饪而成的一道地方风味菜。在该菜中含有多种配料，主要有火腿、冬菇、玉兰等，多样的食材使得竹筒鸡的味道美味可口，值得一尝。竹筒鸡的做法也是十分简单，先将鸡身与相关的配料与盐、味精、白糖、酱油等调料入盆揉搓，至其入味。然后将火腿、冬菇等配料放入鸡腹，塞进竹筒中，筒口封闭后用火烤制，大约两小时左右即可成食。
合山螺蛳粉
广西的柳州螺蛳粉闻名国内，但是，来宾的合山螺蛳粉也是一道十分好吃的美味小吃，由于合山螺蛳粉酸辣香鲜，因此成为了合山最为有名的风味小吃之一。
除了上述的美食之外，来宾还有羊肉等许多美味的菜肴和小吃，在这里就不一一介绍了。
（GSJ）
文章来源：网络整理
- 发表于 2022-01-01 02:05
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