大阪有什么好吃的？
作为日本饮食文化中的重要组成部分，大阪的美食在日本美食中占据着重要的地位。据记载，在江户时代，大阪美食就已经在日本声名远扬了。大阪有着“水都”的称谓，交通的发展更加促进了大阪经济的发展，不仅如此，大阪还有“日本的厨房”这样的美称，就足以看出来大阪美食的地位了。
一、油炸豆腐乌冬面
这是大阪美食的代表之一，虽然这道美食中的乌冬面并不是大阪首创的，但是，这样组合起来成为一道独特的美味却是其他地方没有想到的，油炸之后的豆腐配上乌冬面，鲜香浓郁，难怪日本那么多的人都喜欢。
二、炸猪肉串
别看只是一种用最普通的猪肉做成食物，但是大阪人在上面加上了蔬菜，还有一些特殊的配料，然后一起穿在竹签里，放入锅中油炸。炸好的猪肉串带着蔬菜的清香，油而不腻，在加上酱油、孜然或者其他的调味料，又香又脆，让人吃了还想吃。
三、海鲜烧烤
大阪有一家以炭火烧烤为主的饭店，烧烤的主要食材就是一些鱼片、海虾、扇贝，还有各种肉制品如鸡肝、鸡翅、牛肉串或者猪肉串等，
其中最具代表性的就是烤鱿鱼还有花斑鱼片了，还有很多当地独创的烧烤，不仅好吃，价格也非常的便宜，而且分量还有很多哦。
四、螃蟹料理
日本料理在世界上都是有名的，那么大阪的螃蟹料理自然是不会让人失望的。螃蟹精选的都是北海道渔场最有名的松叶蟹、帝王蟹等，经过厨师们的精心烹饪，成为一道道美味的料理，鲜美嫩滑，风味独特，受到国内外很多食客的好评。
大阪的美食还有很多，如章鱼丸子、方形寿司、河豚火锅、大阪烧、金龙拉面等等，一言以记之，“日本的厨房”大阪是不会让食客们失望的。
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文章来源：网络整理
- 发表于 2022-01-01 02:05
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