《水浒传》中有哪些人物做菜做得特别好吃？
明代小说《水浒传》中描述的梁山一百零八位好汉，出身各不相同，因此所擅长的技能也不相同，例如有人长于武艺，有人精于谋略，当然，也有很多人还擅长烹饪。
根据《水浒传》中记载，一百零八位好汉中有不少人是屠户出身或是经营过酒楼、饭店，因此这些人自然都具备一定的烹饪经验。在这些人当中，最著名的就莫过于母夜叉孙二娘了。
孙二娘在上梁山前，在十字坡经营着一家酒店，提供酒肉食物供过路客人食用。不过提供的食物并不地道，因为里面经常会放蒙汗药，谋取过路食客的钱财和性命。《水浒传》中描写孙二娘制作食物只有一段话：“那妇人笑嘻嘻地笑着入里面，托出一大桶酒来；放下三只大碗，三双箸，切出两盘肉来；一连筛了四五巡酒，去灶上取一笼馒头来，放在桌子上，”可以看出，手法十分娴熟。
除了孙二娘之外，催命判官李立、笑面虎朱富、小尉迟孙新、母大虫顾大嫂、活闪婆王定六等人在上梁山之前都有过烹饪经验。这些人在上梁山之后，继续充分发挥自己的特长，负责整个梁山的宴席摆办、膳食供应。
另外，操刀鬼曹正原先是屠户，擅长屠宰。通过《水浒传》，我们可以发现，里面的操刀鬼曹正和庖丁解牛中的庖丁有异曲同工之妙，曹正在介绍自己时，说道：“祖代屠户出身，小人杀得好牲口，挑筋剐骨，开剥推寻，只此被人唤作操刀鬼”，可见其高超的屠宰技艺是得到了周围人的认可的。
Cola
文章来源：网络整理
- 发表于 2022-01-01 02:05
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