去珠海旅游有什么美食可以去尝尝?

珠海位于我国广东省的珠三角西南部,紧挨着澳门特别行政区特区,交通便利,环境优美。珠海的一大特点就是拥有众多的海岛,宜人的气候使得珠海十分的宜居。靠近大海的珠海,当然在拥有各种美丽景色的同时,美食也是十分值得一尝的。

生蚝

珠海的生蚝以横琴蚝最为有名。横琴岛是珠海地区面积最大的岛屿,由于气候十分优异,因此这里的蚝肥大肉鲜,味道十分的可口美味。凡是来珠海游玩的人,一定要尝一尝横琴蚝的美味。横琴蚝的做法也是多种多样的,常见的吃法有蒜蓉烤生蚝,生蚝火锅,炒生蚝等等。

白蕉海鲈

珠海地区盛产水物,白蕉镇的鲈鱼即是有名的海产之一。白蕉海鲈是珠海人十分喜爱吃的鱼类之一,其肉鲜美可口,爽滑清嫩,老少皆宜,因而深得人们的欢迎。鲈鱼的做法也是十分多样,其中以清蒸和红烧最为普遍。值得一提的是,鲈鱼在烹饪制作成食后,不仅肉的味道好,鱼汤也是十分鲜美的。

荔枝

荔枝是珠海十分美味的水果之一。我国北宋著名的文学家苏轼曾写诗言:“日啖荔枝三百颗, 不辞长作岭南人。”可见在古代的时候,人们就已喜食荔枝了。珠海的荔枝,以黄杨荔枝最为香甜可口。

介绍了珠海的几个美食,其实珠海作为沿海城市,海鲜自然是必不可少的美食了。在珠海,有一条海鲜街,卖有许多的海鲜,可以在这里买来之后再拿到餐馆加工,是一种很有趣的饮食体验。

(GSJ)

文章来源:网络整理
  • 发表于 2022-01-01 02:05
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