兔肉不能和什么一起吃？
我国自古以来就有药食同源之说。每一种食物的功能和性质都是不一样的，会有相似的，也会有相反的，这个时候我们就要注意了，一些食物如果不知道它的功能或属性而去胡乱搭配的话，是有可能会由于食物相克从而造成食物中毒的现象的。有时候虽然它的反映不是很强烈，但是久而久之往往会导致一些疾病的发生，所以在日常生活中我们要留心食物的相克现象，避免食用以防造成食物中毒之类的情况。
作为一个资深吃货，吃食物的时候，除了会注意食材本身怎么做好吃之外，还会注意做食材的搭配合不合理。因为如果食材选用不当的话，那就不是享口福了，而是找罪受了。兔肉也是如此。
首先兔肉是不能和哪些肉类一起食用呢？那就是鸡肉、鹿肉以及鳖肉等，像与鸡肉一同食用的话就会导致腹泻。另外兔肉不能与芹菜、小白菜等蔬菜一起食用，像跟芹菜一起吃的话就会出现脱皮、脱发的症状哦。还有一些调味品是不能和兔肉一起食用的，像姜（少量是可以的，不可多食）、橘皮、芥末、附子、肉桂等一些燥热的原料，像兔肉与芥末一同食用就会导致心痛、霍乱等症状。
另外还要注意食用兔肉的时间，从寒冬到初春一般不宜吃兔肉，因为兔肉性凉，甘冷并且能解热，所以夏天是吃兔肉的最佳季节。发情时期的兔子也不宜食用，土腥等异味会比较重。在明代高譧的《饮饌服食牋》记载：“食品大忌有八中说:怀胎的兔不可食之，若食之，生百疾也。”
以上就是我的总结了，不足之处欢迎补充啊！
Cola
文章来源：网络整理
- 发表于 2022-01-01 02:05
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