什么酱料好吃？
酱料是这个世界上很神奇的一种存在，更是一种让们人欲罢不能的食材。笔者很佩服发明酱料的人，让我们能吃上如此神奇又美味的食物，当然也有很多大部分人接受不了的酱料，笔者就不过多说明了，这次就只谈好吃的酱料。
野山椒牛肉酱（吉香居）
这个酱美妙就美妙在每一口牛肉都很鲜嫩，配之野山椒的香辣，单独吃都很下饭，笔者也拿它来煮过面，味道也非常赞，偶尔自己在家吃火锅也会拿它加点葱、蒜泥、香菜来当蘸料，完全可以媲美火锅店的蘸料了
香椿酱
这个是被《拜托了冰箱》第四季中王大陆的香椿酱种草的，在此之前从未考虑过香椿酱，人生字典中也就是香椿烘蛋之类的菜，所以就依葫芦画瓢买了九棵树的香椿酱，第一口还是有些难以接受，但回味悠长越品越香
黄灯笼辣椒酱
号称好吃不上火，笔者吃过之后也确实不上火，尤其是香辣不呛人这点很赞，魏大勋就是它的粉丝，笔者都想尝试下拿它炒鸡蛋是种什么赶脚了。
XO酱
绝对的拌面伴侣，不对准确的说对于笔者来说，这个是家里常备酱绝对不能断货，因为吃米饭、做面条、甚至是啃馒头都少不了它，味道鲜美而且食材都很昂贵，果然是一分价钱一分货。
除此之外，黄豆酱、香菇酱、松茸酱等等之类的国产酱或者是泰式、韩式、西式的酱，笔者也都有喜欢的，最近也比较喜欢囤积各种手工酱，在此就不多做介绍了。
Cola
文章来源：网络整理
- 发表于 2022-01-01 02:05
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