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假设一个场景，你是教育局办公室秘书小李，陪张局长去花花乡检查工作，你和张局长到了花乡长办公室。花乡长感觉很突然，赶紧起来招呼你们坐下，应该马上抓起电话，让办公室主任来倒水。结果电话没人接，办公室的人都出门了。花乡长自己站起来给你们倒水，你赶紧挡住花乡长的手，说，花乡长，我来我来。那么，你是应该先给谁倒水了呢？

第一，遇到上级到下级办事，或者主人到客人家拜访，要坚持尊重上级，尊重客人的基本礼仪。由下级给上级倒水，由主人给客人倒水。所以，一般轮不到上级的随从倒水。你抢着倒水，这不是打下级和主人的脸吗？

第二，确实遇到了下级没有服务人员倒水，让花乡长倒水，你作为小李子，眼里有活，是可以主动抢着倒水的。现实中，你到花乡长办公室，花乡长是自己有水杯的。你应该先给张局长倒水，再顺便给花乡长的水杯续水，显得很自然。一是因为张局长是客人，花乡长是主人，你抢了花乡长的活，先给客人/上级倒水是应该的。二是张局长是你的直接领导，一路风尘仆仆下乡，口渴了，你先倒水，也是人之常情。

第三，遇到这种情况，还是有很多基本礼仪的。一是尊上，先给职务高者倒水，国人就是这种文化，先别拍马屁。二是尊老，如果两个人平级，很熟悉，年龄相差比较大，先给年龄大的长者倒水，是社会基本礼仪。三是尊女，两位上司平级，你先给女士倒水，谁也说不出什么来吧。四是尊客，主人给客人倒水，是天经地义的。五是尊外，尊重外宾，毕竟外国人到国内来，热情好客，是我们的传统。

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