想辞职后去学做卤菜赚钱是否可行？
时间：2021-11-30 05:30 浏览：
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作者： 昆明财税服务平台
你好，你今年35岁，目前在外企任职副理岗位，现在想辞职去学卤菜搞饮食方面的创业，我个人认为是比较可行的。因为有很多有利的因素支撑，这是你可以转行创业的基础。
在我看来，你之所以放着外企白领工作不做，转而想辞职学做卤菜生意，应该跟你的职场不如意有关吧。你在外企担任副理，年薪也就10万，说实话工资方面确实有点低，可能你也看清了自己在职场上很难有更大的发展空间，所以你想到了创业。
既然要创业，那就要有项目，一个好项目是创业成功的根本，也是你突破职业限制的好方法。这个创业项目必须有市场、投资少、利润高，而做卤菜生意恰恰满足这些要求，所以你辞职学做卤菜是可行的。
另外，影响做卤菜生意的关键因素就两个，一个是口味，一个是客流量。你既然已经打算辞职去学做卤菜，可见你已经想好了学习的地方，所以口味方面应该是没问题的。接下来就是解决人流量的事了，做卤菜生意，最大的客流量就在菜市场。如果你能够在菜市场租到一个好门面，加上你的卤菜口味好，你创业一年赚的钱一定比你在外企打工赚的钱多。
总之，就你的条件、目前创业的环境而言，你辞职做卤菜生意一定可行。你关键解决一个问题就够了，那就是必须找个好门面，你成功的概率至少有九成，绝对比你在企业工作要强。
我有亲戚在广东那边做卤菜批发生意，那规模搞得大，请了10来个帮手，人家一年纯赚200多万，关键就是地段门面选的好，所以你想要成功，门面选择非常重要。我自己也想做卤菜生意，但一直都找不到好门面，所以一直没机会做。如果你能找到好门面，那么可以大胆的辞职学做卤菜生意，必然可以赚大钱。
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