空腹不能吃的食物有哪些？
食物就像人一样，都有其个性。有些食物适合在早晨吃，有些适合在晚上吃。有些适合饭后过一小会，譬如饭后的水果，有些则适合一开始就吃，譬如很多人习惯饭前来碗汤。
当然，有很多食物是不能空腹吃的。小时候，妈妈就告诉我牛奶、豆浆不能空腹喝。
那为什么呢？牛奶空腹喝导致其在胃里停留时间过短，不利于吸收，容易造成营养的浪费。而且当氨基酸没有完全吸收被送入大肠，会在大肠中形成腐败物质，不利身体健康。豆浆也是同样的道理，其蛋白质会直接转化热量被消耗掉，而达不到补充营养的目的。
茶和白酒也不能空腹喝。
空腹饮酒比较容易醉，是因为空腹饮酒，酒精很容易被肝脏吸收，进而抑制肝糖原的分解和异生。其实不光喝酒能喝醉，茶也能喝醉，叫“茶醉”。空腹喝茶就容易“茶醉”。这是因为茶叶含咖啡碱，空腹喝茶会使肠胃吸收过多的咖啡碱，肾上腺皮质功能亢奋，同样茶叶中的其它成分被血液吸收，引起头晕、心慌、四肢乏力、精神恍惚的情况。最佳的喝茶时间为饭后一小时。
还有很多水果都不宜空腹食用，譬如香蕉、柿子、山楂、橘子、西红柿、菠萝等。
因为很多有机酸含量高的水果，易使胃黏膜受到刺激，反吐酸水，譬如山楂、橘子等。此外，柿子含单宁类物质，遇酸性物质凝结成块，空腹吃的话，容易结块和蛋白质形成沉淀从而引起胃结石。
文/GSN
文章来源：网络整理
- 发表于 2022-01-01 02:05
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