港式甜点你最喜欢哪一道？
港式甜点深受大家喜爱，笔者也十分钟爱港式甜点，特别是在一个闲暇的午后，尤其想吃一点港式的甜点，那感觉非常惬意舒适。
笔者个人尤其偏爱双皮奶这道港式甜点。首先，双皮奶是我儿时的回忆，双皮奶于清朝时起源自顺德，后一直在全国各地盛行。
初中时，我经常把妈妈白天给的零花钱留了下来，每次晚上放学时刻，都迫不及待地跑到学校附近一个叫“红茶坊”的饮品甜品店，点上一杯双皮奶。舀上一勺放入口中，滑滑的甜甜的，有点像妈妈熬的小米粥，当时我觉得这是世界上最美味的味道。其次，双皮奶可以有各种口味。原味双皮奶，红豆双皮奶，南瓜双皮奶还有蓝莓酱双皮奶等等。原味的我就很喜欢吃，加上了其他材料，更是深得我心。小时候，我喜欢吃红豆味，一口的香甜，甜得我心都化了。现在我则偏爱原味双皮奶，淡淡的味道更能满足我的口味。我之所以钟爱双皮奶还因为，它的原材料就是牛奶，白糖，蛋清。制作过程不复杂，也很方便，在家就可以做出美味的双皮奶。最后有一点原因也是极其关键，那就是相比其他的港式甜点，双皮奶口味更轻，不会出现尝起来过腻，过甜等现象，闻起来有牛奶的清甜，也有蛋白的清香，满满的都是健康的味道。吃下去，甜而不腻，入口丝滑，十分香醇。所以说，不管从哪方面考虑，我都最为钟爱双皮奶这道港式甜点，有着让人回味无穷的感觉。
Cola
文章来源：网络整理
- 发表于 2022-01-01 02:05
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