为什么潜江龙虾这么有名?

关于小龙虾,美食界流传着这么一句话:“世界小龙虾看中国,中国小龙虾看湖北,湖北小龙虾看潜江”。(其实全国各地吃小龙虾的地方非常多,至于好坏这里不做评判)早在2010年,潜江市就被评定为"中国小龙虾之乡"。

小龙虾的体型比其他淡水虾类大,肉质也更为鲜美,被做成美食,受到很多人的喜爱。湖北的潜江一直是著名的“鱼米之乡”。该地日照充足,气候温和湿润,再加上有着充足的水草资源,养出来的小龙虾外形肥硕,肉质鲜嫩,十分营养丰富。而潜江龙虾如此有名气的原因有以下几点:

首先,潜江龙虾的味道绝对堪称佳品。龙虾体型硕大,吃起来十分美味鲜嫩。加上各类作料,简直是舌尖上的美味,让人吃了还想再吃。其次呢,潜江龙虾质量过硬,如今在这个食品屡屡出现问题,让百姓恐慌的时代,食品安全问题上不出问题才能赢得顾客的信任。据调查显示,“潜江每年生产的龙虾系列产品出口30多个国家和地区,在500多个批次的食品安全抽检中从未发现过质量问题”。

潜江龙虾形成了自己的产业优势,树立了“标准化养殖、无公害生产、绿色安全”的品牌形象。人们吃得放心安全,当然回头客也更多。再者,潜江龙虾的宣传也很到位。潜江举办了好几届龙虾节,十分的创新,设计的也很精心,活动设计全方位、多层次、形象生动,多达十多项,突显出了潜江龙虾产业的各种优势,比如养殖优势、加工优势以及品牌优势等。通过一系列热热闹闹的宣传活动,实现了小龙虾产业的文化的提升以及跨越式发展,潜江龙虾的知名度也攀升上去了。

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文章来源:网络整理
  • 发表于 2022-01-01 02:05
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