维生素D能预防癌症吗？

几十年前，科学家们就已经注意到了一种现象：世界上阳光充足的高纬度地区的人患癌症几率比那些阳光少的高纬度地方要低。因为暴露在阳光会导致维生素D的生物合成（下图），研究人员猜测维生素D水平的变化可能解释这种现象。然而经过多年的研究，关于维生素D是否能预防癌症或在治疗中发挥作用，研究结果比较不一致，仍然没有明确的答案，现有的数据（剂量，时间）还不够全面，无法确定服用维生素D是否能预防癌症。

一些研究表明，低维生素D水平与癌症风险之间存在联系。在对小鼠肿瘤细胞研究中，发现维生素D可能减缓或阻止癌症发展，包括促进细胞分化，降低癌细胞生长，刺激细胞死亡，以及减少肿瘤血管的生成。

维生素D能降低结肠直肠癌风险：科学家们对维生素D在结肠直肠癌中的作用做了大量的研究，许多研究发现，维生素D水平越高，患结肠直肠癌的几率就越低。

没有足够的证据认为维生素D会降低各种癌症风险。事实上，一项大型研究发现，服用维生素D3并不能降低更年期后健康女性患癌症的几率。此外，维生素D似乎并不能降低多种癌症包括胃癌、前列腺癌、食道癌等等的发病率。

维生素D存在于一些食物中，特别是高脂肪的鱼类，牛奶和谷物。维生素D也可以通过暴露在阳光下获得，即使是短时间的直接暴露在阳光下：每周3次15分钟的光照，获得的维生素D就比每天推荐的维生素D多，但也不可过量暴晒，暴露在阳光下会增加患皮肤癌的风险，包括黑色素瘤。

在世界各地，几乎一半的人维生素D含量不足，可以通过服用维生素D补充剂获得，在补充维生素之前，最好先测试血液中有多少维生素D，这可以帮助了解计算需要补充的正确剂量。维生素D研究人员推荐血清水平为40-60ng/ml。

丹麦的一项最新研究发现，血液中维生素D含量过高与患某些癌症的风险增加有关。在这项研究中，研究人员分析了居住在丹麦20多万人的数据，在他们的维生素D测试之前，没有一个参与者被诊断出患有癌症。参与者被跟踪长达10年之久。在研究随访期间，有超过18000人被诊断出患有癌症。研究发现，每超过正常水平25ng / ml血液维生素D，非黑色素瘤皮肤癌风险增加9%，黑素瘤风险增加10%，前列腺癌风险增加了5%，血癌风险增加3%。但每增加25ng / ml血液维生素D也会导致患肺癌风险降低5%。然而这项研究没有关于参与者的防晒数据。

这项研究只发现了一个关联，不能证明高维生素D水平会导致或预防某些癌症，也不能确定这些看似矛盾的对癌症风险影响的确切原因。