有人说槟榔致癌，这是真的假的？有哪些科学依据可以证明？

许多人嚼槟榔是为了增加精力，槟榔含有天然生物碱和儿茶酚，可刺激身体释放肾上腺素，也可导致短暂的欣快感和幸福感提升。但研究揭示槟榔的一些严重健康风险，2003年，世界卫生组织机构国际癌症研究中心IARC认为有充分证据证明嚼槟榔的习惯都会导致人类癌症，因此将槟榔列为一类致癌物质，一类致癌物质属于有充分证据证明对人类致癌，包括酒精、香烟、黄曲霉素、砷、镉、马兜铃酸、石棉、X射线和乙肝病毒等等。

专家工作组确定，槟榔可导致口腔癌、咽喉癌和食道癌，经常咀嚼槟榔叶和槟榔的人患各种严重疾病的风险大大增加。槟榔可导致口腔黏膜下纤维化（临床表现为口腔黏膜漂白和纤维化），而口腔黏膜下纤维化是一种可发展为恶性口腔癌和鳞状细胞癌有关的癌前病变，从而确定槟榔果对人类是致癌的。

• 据估计，全世界每年发生的口腔癌和口咽癌有39万例，其中22万8千例(58%)发生在南亚和东南亚，在印度的一些地区，口腔癌是最常见的癌症。
  

• 由于自上世纪70年代初以来台湾男性嚼槟榔急剧上升，导致自80年代初以来男性口腔癌的发病率增加了两倍。
  
• 英国亚洲移民社区与当地人相比，患口腔癌的风险明显更高。
  

2009年10月，来自10个国家的30名科学家在国际癌症研究机构(IARC)重新评估包括槟榔在内的多种致癌物质的致癌性以及致癌机理，证实有足够的证据表明槟榔能致癌。全球数亿人(主要来自南亚和东亚地区)食用槟榔或槟榔所造成的危害被描述为“被忽视的全球公共卫生突发事件”。

此外经常咀嚼槟榔也会导致牙龈发炎和蛀牙，牙齿可能会变成永久性的深红色，甚至黑色。嚼槟榔的急性影响包括哮喘加重、高血压和心动过速，其他影响还包括血糖水平的改变，这可能会增加患2型糖尿病的风险，槟榔也与男性的慢性肾病有关。美国食品和药物管理局(FDA)已经把槟榔分在有毒植物数据库。