明朝为什么发胡椒当工资？

听过有些企业工厂效益不好，不给员工工资，而是给产品当做是抵工资，而这种用商品代替钱财发工资的做法，明朝就已经出现了。

明朝有段时间，并不是给大臣们发银钱，而是发放一定数量的胡椒当做工资。

古时候大臣们的工资，被称作是“俸禄”，而俸与禄是分开的，前者说的是钱，比方说白银铜钱之类，而禄其实是实物，通常都是布帛与大米粮食之类。

过去又没有银行，就算是有钱庄什么的，但天下那么大，拿朝廷工资的人到处都是，又没有转账什么的，发工资也是不怎么方便的。

不仅如此，古时候的我国，各种贵金属其实非常稀缺，尤其是白银。

与电视剧小说中完全不同，古时候的咱们，大多数时候用的都是铜钱，而白银这种东西实在是稀有而且价值比较高，日常交易中是很少使用的。

从汉朝开始，就施行“半钱半谷”的俸禄制度，给大臣们的工资，是铜钱与粮食一起，后来的朝代发放的东西越来越杂，什么布匹、丝绸、茶叶甚至于饲料都有。

明朝的时候，也采取这种折俸制度，其实明朝从一开始建立，发工资就不是发钱，而是发粮食之类，因为明朝的铜钱与白银都很缺。

洪武时代开始，就大规模发放银票，朱元璋想用纸币作为明朝的法定货币。

不过“宝钞”发得实在太多，那时候又没有什么准备金的概念，滥发宝钞使得其具体价值呈现出断崖式的下跌，朱元璋还没驾崩，宝钞已形同草纸。

由于宝钞实在不值钱，所以民间普遍还是用铜钱作为交易的钱币，但是明朝刚开始也没那么多的铜钱，白银更少，发工资的时候，就有了很大的麻烦。

因为实在是没有足够的白银、铜钱作为工资发放，所以明朝时期，臣子们每个月领取的工资其实几乎都是各种实物，以大米为主，其他杂七杂八什么玩意儿都可能有。

明朝所有品阶的工资虽然名义上都是白银什么的，但发放下来，都已折现成实物。

永乐年间，朝廷明确规定：文武大臣的俸禄，春夏两季发行大明通行宝钞，秋冬两季则以苏木胡椒“折支”，五品以上折支十之七，以下则十之六。

宣德九年，规定胡椒每斤折钞一百贯钱，苏木每斤折钞五十贯钱，这种用苏木、胡椒来折兑工资的做法，几乎贯穿了整个明朝时期。

胡椒这种东西，并非中国原产，而是通过香料贸易从海外而来。

除了郑和下西洋直接带回来的香料，之后西洋各国以各种名义进贡的香料非常多，除了龙脑香与檀香之类，最多的就是胡椒，几乎都是成堆出现。

洪武十一年的时候，彭亨国进贡胡椒两千斤，苏木四千斤，洪武十五年，爪哇进贡胡椒七万五千斤，毕竟南洋之地，胡椒几乎遍地都是。

而在中原，胡椒这种东西还是很贵价的，在辣椒出现之前，中原的辛辣调味料也比较少，而外来的胡椒因为数量稀少而气味芬芳，深受勋贵们的欢迎，价格不菲。

朝廷没有那么多的铜钱、白银发工资，而宝钞又不值钱，宫廷之中的胡椒却堆积如山，所以干脆就用胡椒发工资，作为俸禄的折兑。

当然，大臣们拿到了胡椒也不可能都自己家用，多数还是售卖换成钱物。

其实明朝中后期，朱元璋钦定的宝钞已形同废纸，而通过海外贸易，大量的美洲白银涌入了明朝内部，这时候的白银成为了明朝主要发放的工资。

因为白银的增加，明朝后期胡椒也就基本退出了大臣们的工资列表，可以说，胡椒当成工资发放只不过是因为明朝当时没那么多钱发工资，只好发胡椒当做是折兑的做法。