著名病理学家纪小龙教授曾说:“在西方发现一个胃癌是稀罕事,在中国每天都见!你怎么看?
作者: 昆明财税服务平台
跟你说一个事你就明白了。
我们公司是一个外资公司,公司中有外国员工也有中国员工。饭堂是自助餐,免费吃。因为有外国员工,所以提供中餐也提供西餐。
刚开始的时候,大家都中规中矩。外国人吃西餐,斯斯文文,牛排加面包。
中国人对外国人羡慕不已,但是鉴于没有人造次带头去吃西餐,也就没有人去。而外国人对中餐不屑一顾,所以也没过来偿试。
这时候体检,外国员工的尿酸、血糖、血脂、血压等明显好于中国人。
后来,不知从何时起,可能是某些员工和外国员工关系好,拿了中餐与他们一起吃,然后他们试着吃,然后就一传十十传百,他们大都过来吃中餐了,而且乐此不彼,每天都是大肘子、麻辣烫、撸串子的,更有节日有粽子、五色糯米饭、手抓羊排等。
后来,和我们一样,开始大口吃肉,大碗喝酒。到后面,开始和我们猜码了。
而我们有些人,开始衣冠楚楚,去点西餐,在那里斯斯文文吃起来,好像是很高大上,实则是一点味道都没有!
这时再来体验,大家基本一样了。
这说明了什么问题?
饮食习惯。我们都是喜欢高盐的,特别是北方。面中国西南、西北等,再更喜欢辣,已经到了无辣不欢的地步。这些,多少与我们的胃癌高发有一定的关系。
另外,大量的烧烤,也是胃癌高发的诱因。
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