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消费大蓝筹的泡沫有的已经破裂了，有的还没有。

涪陵榨菜被认为是茅榨，股价最高达到过56元钱，最低跌到36元钱，完成了一次中级调整，实际上泡沫已经破裂过了，最近又开始反弹，逼近前高，大牛股三全食品股价从40元钱跌到现在的不到25元，是可能构筑底部，但是不是泡沫的破裂。盐津铺子股价从162元跌到现在的100元，股价也没有看到只跌的迹象。

现在走高的消费大蓝筹主要是伊利股份和白酒，从目前迹象看，除了贵州茅台股价依然十分坚挺以外，二三四线白酒股价都已经开始调整。像古井贡酒三根阴线杀跌，下跌了近40元，虽然跌幅不到20%,可是下跌的力度很猛。

大消费之所以走高在于机构抱团形成的正向激励，那就是机构抱团-赚钱爆发-基民申购基金发行-机构再加仓，现在机构抱团成为众矢之的，引发媒体投资者口诛笔伐，势必会带来基民的谨慎，甚至传言大消费基金发行受阻，一旦后续增量资金赶不上，甚至出现下滑，维持股价就不可能，一旦股价下跌，会引发基民赎回，基金份额减少，会带来基金被动减仓，一旦出现资金被动减仓，就会出现股价更多下跌，这就是负向激励了，股价跌越多，资金离场越多，引发更多下跌。

除了少数具有护城河的个股以外，大消费个股风险很大，一个是涨幅大，获利丰厚，需要锁定收益，另一个是估值很高，出现泡沫，市场分歧增加。

以上只是个人观点，不构成投资建议。