明朝皇帝姓“朱”与“猪”谐音，那明朝人管猪肉叫什么？

仍旧叫猪肉，明朝总体上并没有禁止吃猪肉，因为猪肉是“太牲三牢”之一，是古代祭祀的最高规格，无法改变。猪在古代称为“豚”、“彘”，所以猪肉也被称为彘肉与豚肉，猪肉也照样称呼，古代避讳一般都避名不避姓，所以并没有不准说“猪”，不准吃猪的说法。

明朝唯一一次禁止养猪吃猪肉，就是正德十四年由明武宗朱厚照宣布的。并不是他姓朱，而是因为他刚好属猪。明武宗的诏令中说:因为我属猪，而且猪肉吃了容易生病，所以大家就不要养猪跟吃猪肉了，违反的人，全家充军流放。

而诏书原本中，仍旧称呼为“猪”。