农村俗语“九尽花不开，水果挤破街；花开九不尽，果价要跑人”啥意思？有道理吗？

九尽花不开，水果挤破街。

花开九不尽，果价要跑人。

这里所说的“九”，指的是冬天，也就是我们平时所说的数九寒冬。

这句话的意思就是，如果冬天已经结束了，果树还没开花，那么今年水果就会大丰收，如果果树都已开花，可数九天还没过去，那水果就要减产，价格也会变得很高。

我们经常都能听到一个词，叫做“数九天”，传统意义上，人们习惯从冬至日开始，每隔九天就会算一次，第一个九天称作“一九”，再过九天称作“二九”，以此类推。

从冬至日开始，一共数九个九天，数够九九八十一天，那么也就算是这个冬天结束了，而冬天也被称作是“数九寒冬”，九九结束，春暖花开，春天也就来到了。

冬天是万物蛰伏的时期，绝大多数的农作物在冬天都处于休眠状态，而绝大多数温带还有亚热带的水果，也都是在冬末春初开始开花。

虽然说数九结束才算春天，可过了三九四九，其实不少地方天气就已经基本回暖，俗话说“五九六九，沿河看柳，七九鸭子八九雁”。

在五九六九的时候，柳树都开始抽芽，有些果树也会逐渐开花了，不过在农民看来，这并不是什么好事情，因为数九尚未结束，后面还是可能有倒春寒的。

一般来说，要是果树在数九没结束的时候就开花，过一个多月，突然又开始倒春寒，甚至于刮风下雪之类的话，那么果树就要遭殃了。

老话说的其实是比较有道理的，尽管数九之后才是春天，可通常立春之类的节气，也都是在数九的范围之内的，那时候天气还没真正暖和起来。

立春之时天气偶然回暖，果树就会突然感到适合的温度，贸然开花，可毕竟数九天还没真的结束，天气仍旧是很不稳定的状态，并不是逐渐变暖不会降温，随时都可能下雪。

就算是江南地区，也经常会遇到春天明明都来了，结果忽然天降大雪，人也就算了，可这样的骤然降温，对于那些冒芽开花的果树来说，那就是灭顶之灾。

受到冻害之后，很可能导致果树受到损伤，那么就无法继续顺利生长，最后的结果，自然也就是水果的生长受到影响，大幅度减产，品质下降。

相反，数九天结束之后，那么整体上天气就稳定了，基本一天比一天暖和，很难会有突如其来的天气变化，这时候果树抽芽开花生长就会比较稳妥。

因此，人们觉得数九天还没结束，果树就开花的话，必然导致减产，使得水果价格暴涨，而数九天结束后果树开花的话，那么就会生长顺利，最终大获丰收。