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这个现象在很多企业都存在。特别是一些不规范的中小型企业和一些比较抠门儿的老板的公司。员工对自己的权利都可以采取劳动仲裁，关键点在于公司是否违法，所以我们首先将涉及到相关的劳动法说一下。

计件工资是一种更简单的核算方式，与计时工资不同，因此不存在绝对意义上的加班工资。但是据我早期的经验了解，涉及到日常加班和周末节假期加班的时候，计件单价要向上提。

虽然劳动法支持加班，但是对加班的时间是有限制的，正常情况下一个月必须休息四天，每天加班不能超过11个小时。劳动法这样规定的原因是为了保护员工的身体健康。

一旦员工与公司仲裁的时候，关系已经破裂，等同于要失去这份工作，因此要谨慎对之。假设选择仲裁的话，第一条和第二条是法律依据。但是不同地方的规定还有所差异，建议再做仲裁之前可以先去劳动所咨询相关的法律，便会明白。

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