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物以稀为贵，黄金价格高，在于世界的稀缺性，

2019年国内原料黄金产量为380.23吨，位居世界第一，2019年国内黄金产量减少20.89吨，同比下降5.21%。黄金产量缘何下降，在于矿藏的减少和环境污染的整治，黄金提炼对环境污染还是比较大的。国内黄金进口是120.19吨，增加6.57%。

没有查到19年全球黄金产量，2018年全球矿产金产量同比增长1.8%，升至3503吨，较2017年增产61吨，再创历史新高。

黄金主要被世界各国央行当做硬通货储备起来，成为一个主权财富的象征，截至2019年11月，全球官方黄金储备共计34，564.9吨。其中，欧元区（包括欧洲央行）共计10，776吨，占其外汇总储备的56.9%。全球央行黄金储备相当于18年产量的10倍。如果过去十年产量基本相当，等于是过去十年黄金都被央行当做储备货币储藏了起来。、

另外黄金是非常重要饰品，被很多女性作为首饰，也被打造成金条倍有的家庭收藏，工业用途也较为广泛。下图是前瞻经济学人做的一个统计。首饰和金条是黄金重要的用途。印度是黄金消费大国，主要被当做饰品使用。

乱世买黄金，就在于黄金的硬通货功能，可以更好的保值增值，原来美元是跟黄金挂钩的，美元也就称之为美金，一盎司黄金相当于35美元，现在1盎司黄金是大约1500美元，等于黄金对美元上涨了40倍以上，美元在贬值，黄金在增值。

未来美元依然有贬值的趋势，黄金还会上涨，但过程会很曲折。