为什么每次一吃辣的东西满脸出汗但身上却不出汗?

吃辣导致满脸出汗的原因

辣椒素是辣椒中最主要的辣味化学物质,会引起反射性的降温反应。人体有一种辣椒素受体,存在于某些热敏神经上。当这些神经被辣椒素激活时,它们会向脊髓和大脑发送信号,发出与热相关的疼痛感,使身体产生一种置身于炎热环境中的反应,然后大脑通过触发某些机制来引起身体降温,比如出汗反应。

下丘脑是人体的体温调节中心,大脑的这一区域会激活体内数以百万计的汗腺,因此人体在在摄入辣椒素后会开始分泌汗液。汗液从腺体中释放出来,最终蒸发以冷却身体。然而,如果环境中的温度可能较低,汗水蒸发的时间可能较长。至于为什么身上不出汗,原因就是汗腺在人体是分布不均匀的,在额头、手掌和足底分布较多。

除了吃辛辣食物后出汗外,还可能导致脸红。这是因为下丘脑向皮下血管发送扩张信号,这些血管的扩张促进热量散发,从而使身体降温。因此,脸红也是辣椒素摄入引发的另一种冷却反应。

中和辣椒素的反应对于控制出汗反应很重要。喝水可以暂时缓解,但由于辣椒素不溶于水,因此喝水无法持久缓解。但是辣椒素可溶于酒精和脂肪,因此可以通过酒精和牛奶来帮助缓解症状。

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  • 发表于 2022-01-13 16:34
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  • 分类:科学