中国的酒文化有什么可以说道说道的？

酒文化，是关联到人类物质与精神双重领域的一项“生活文化”。工业、农业、商品、经济、精神甚至于间接的“艺术创作”……莫不与酒文化有着千丝万缕的联系。

因此，酒文化可以说是普及度非常高的一种“综合性文化”。

如果详细铺开，这种文化可以写出千百万字的“系列丛书”，在问答的里面，仅能提纲挈领简而又单地提及几点吧。如有不同理解或感触，欢迎回复补充。

据专家考证，早在远古时代“大禹治水”的时期，便有“酒”饮料的出现。目前有据可查的资料显示：考古发现三四千年前的商代青铜器中已发现盛有酒，“仪狄造酒”是最通行的说法，一般认为始载于西汉刘向编辑的《战国策》。其曰:

梁王魏婴筋诸侯于苑台，酒酣，请鲁君举筋。鲁君兴，避席择言日:“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之……

目前，在中国“仪狄造酒”成为具有代表性的酒文化由来历史。

古往今来，随着物质世界的丰富，酒这种“奇特异味”的饮品，非生存必需品，却一直有人愿意为此付出诸多的研究和投入，不能不承认：

酒文化，是物质与精神领域双存在的一条重要“文化之路”。

进入“中国非物质文化遗产网”，点击“清单”之后，下方用关键词“酒酿”搜索，你会发现，目前已经有四家公司的“酒酿技艺”进入非遗目录：

这里面不仅有白酒，还有绍兴的黄酒。

可见，“酒文化”的历史渊源，对于现代社会，也是得到了高度的重视。

如果说，以前的“酒”只是用来喝的精神饮品，那么现在，这种“由酒引发的酿造技术”已经是真真实实进入了“精神文化”领域了。

回首中外艺术史，你会很容易发现诸多“艺术人士借酒创作出巨大成功作品”的案例——音乐、绘画等等，莫不包罗其中，尤其在中国，人们对“酒仙李白”的“李白斗酒诗百篇”的说法，更是人所皆知。

在大美的江南，更是有着绝美的“桃花潭”映衬着千古不朽的诗句：

“李白乘舟将欲行，忽闻岸上踏歌声；桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”！

而景区的中心，霍然正是“诗句情景”的再现，李白高举着酒杯，似诗兴大发、亦似举杯邀饮……

不仅如此，这酒，不仅能“助你诗性”，更能令人“灵感激发”，限于篇幅，就不多举例了，你肯定也读过很多的“酒瀚灵感薄发”故事，甚至于自己有过类似经历。

总而言之，酒，让人血液循环加快，激情澎湃，没有什么不可能的，如果有啥喝酒后还做不到的话，那就“再来2两……”

任何一个事物，大凡与生活的关联度高了之后，都会与经济挂钩，甚至于进入收藏领域。

酒，便是此类一种“特别”的存在。

如中国众所周知的“茅台神话”——不仅创作了股市价格以及走势的“博眼球”态势，更是演练了一轮且还在继续的“白酒收藏”历史。

任何时期，经济与文化都是2个相辅相成的“双胞胎”，对应到“茅台酒”身上，经济都“神话”了，那么其兄弟“酒文化”的高度难道还会低么？

因此，酒文化不仅是精神的，更是物质的、金钱的！由实物酒带来的抽象“精神感受”，给了世人太多的想象空间，并由此滋生出不同分支的“文化参与”。

而所有的这些，都是属于还将继续发扬光大的“酒文化”范畴！

当然了，没有涉及的细致分支还有很多很多，这里就不再行表述了。

坐着码字有点久，喝点酒再提提神经去……

对了，列位路过的达人们，喜欢你就上来“赞一杯”哦！