番茄怎么吃最营养？
番茄，又叫做西红柿，在我国的南方云南等地，还叫做洋辣角。番茄是人们日常生活中常见的一种蔬菜，既可以生吃，又能够烹饪。番茄炒鸡蛋更是深受人们的欢迎，是最为下饭的菜肴之一。番茄中含有大量的维生素和矿物质，因此在享受番茄美味的同时，还对于人体有极高的帮助作用。在这里我就为大家介绍几种番茄的吃法，既美味又营养。
番茄炒蛋
这是番茄最为经典的做法了。在我国广为流传的家常菜中，番茄炒蛋和醋溜土豆丝是人们最为喜爱的两道菜，这两道菜味道十分的美味可口，又十分的下饭，所以被众多人们所喜爱。番茄炒蛋深受欢迎的另一个原因，还在于其食材十分容易获得，烹饪方法十分简单。另外，在番茄炒蛋中加入少许葱花，味道会更香。
番茄烧豆腐
番茄烧豆腐的主要烹饪原料为番茄和豆腐，烧好的这道菜味道十分可口和鲜美。番茄和豆腐都含有大量的营养物质，因此两种食材同烹，不仅味道鲜美，而且有利于人体的健康。此菜不仅可以做成菜肴，而且还能做汤，区别在于加入清水的数量多少。另外，青菜等配料也可以加入其中，既美观又增加口感。
茄盒虾仁
这是以番茄和虾仁一起烹饪而成的美食。烹饪的方法十分的简单快捷，此菜荤素皆有，虾仁的鲜美加入番茄的清爽，吃起来别有一番风味，让人回味无穷。
（GSJ）
文章来源：网络整理
- 发表于 2022-01-01 02:05
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