老挝吃虫子来填饱肚子你是怎么看待?

老挝吃虫子填饱肚子怎么看待?看个锤子噢,老挝是个粮食出口国,人口又少,要吃饱是绰绰有余的事情,吃虫子只不过是少数地区的一种风俗文化而已。

地处中南半岛的老挝,是东南亚地区唯一的内陆国,不仅深居内陆,而且老挝境内大多数地方都是高原山区,所以也被称作“印支屋脊”。整个老挝面积约23.68万平方公里,耕地主要分布在河流沿岸的狭长平原地区,还有众多的山间盆地。

农业条件不是很好,也是长久以来老挝的人口一直不多的重要原因之一,不过正所谓祸兮福所倚,老挝人口只有700万冒头而已,这样的人口基数,使得老挝现有的耕地人均下来,其实也还算凑合,并没有那么紧张

而且,老挝虽说耕地总面积不是很多,但有个很大的好处,那就是其位于热带地区,水热条件非常优越,可以轻易做到一年多熟,这是个极大的优势。

随着农业技术的发展,老挝现在每年的稻米产量超过了360万吨,平均每个老挝人每年的稻谷产量达到了500公斤以上,这个水平甚至超过了著名的世界米仓越南,毕竟越南的年人均稻谷产量也才468公斤而已。

不仅仅是稻谷,老挝的还有相当数量的玉米、木薯、番薯、豆类等其他粮食作物的产出,所有的粮食年产量加起来,每年超过了650万吨,这对于人口仅仅700万的老挝来说,整体来说老挝是个粮食供应非常充足的国家。

粮食是老挝的主要出口商品,每年,老挝在保证自身供应之后,剩余可以用于出口的粮食总数也非常惊人,仅仅是稻米就达到了40万吨左右,而我国的西南地区,也会大量进口来自老挝的玉米、木薯等粮食作物,所以说,老挝的粮食,是妥妥够吃而且还有很多剩余的

当然粮食虽然够吃,但老挝还有个很大的问题,就是肉不够吃,现代畜牧业发展需要大量的粮食进行维持,平均5公斤粮食制成饲料,平均才能增长1公斤的猪肉,而在牛身上,则是7公斤的粮食,这也是我国每年进口大量大豆与玉米之类的主要原因,而老挝并没有这样的能力大量进口大豆之类来发展畜牧业。

也因此,现实中的老挝民众,主要的肉食来源有两个,那就是丛林中的野物,还有湄公河里的鱼类。老挝各地的城镇,都能在市集上找到千奇百怪的野物出售,而近年来随着老挝水力资源的开发,各地的淡水养殖兴起,鱼类越来越成为老挝人的主要肉类蛋白质来源

至于吃昆虫,热带不少地区都有食用昆虫的习惯,东南亚尤甚,相对于越南和柬埔寨,老挝人食用昆虫还没有那么普遍常见,但也并非没有。

不仅仅是东南亚,在我国的云南地区,也有食用蜂蛹、竹虫等各种昆虫的习惯,过去的确是为了填饱肚子,如今吃昆虫已经成了一种生活习惯,成为当地的一种食俗,甚至受到了外来游客的体验与欢迎。

听上去的确是比较吓唬人,但实际上同等重量的昆虫之中所含有的蛋白质与热量,远远高于同等重量的牛肉等,通常都在三倍以上,是完美的蛋白质与能量来源,再者,生活在丛林之中的老挝人祖祖辈辈都是这样生活,早就形成了习惯,这无可厚非。

所谓老挝人靠吃虫子来填饱肚子,这种说法实在是很无稽,老挝虽然经济非常落后,是世界上最不发达国家之一,而且农业水平也很低,但老挝的粮食是够吃的,而且还有剩余能够用来出口,所以根本没必要吃虫子来填饱肚子。

再者,老挝是个热带国家,物产非常丰富,其人口并不算很多,大概广西类似大小的土地,仅仅生活着南宁那么多的人口,依靠当地丰饶的物产,也不会出现多大的饿肚子问题。

老挝还有很多热带地区,至今也都还保留着食用昆虫的习惯,但这通常仅仅是当地人的一种习惯而已,并非是因为没得吃所以才去吃昆虫,这个道理就像有人习惯吃臭豆腐、吃咸菜,这些产生于困难时期的食物,现在仍旧受到欢迎,是因为纯粹的喜欢,老挝人吃昆虫,也没必要去大惊小怪的。

文章来源:网络整理
  • 发表于 2022-03-02 20:58
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