为什么在日本的大街上没有早餐供应？

现在生活节奏实在太快，很多人早上哪怕多睡片刻都是好的，早饭直接从外面买，甚至于很多人干脆就不吃早饭，不管怎样，国内从来都不缺卖早点的摊贩店铺，种类非常多。

而在日本，也不能说没有早餐供应，只能说非常少见，其实日本人绝大多数都习惯于在家里吃早饭，尤其是已经成家的人，上班族之类单身群体，则随便应付过去，这点全球都一样。

在国内，如果你早上要吃包子、饺子、油条之类都可以，但如果你早上要求吃饭，恐怕没人会搭理你，除非自己做，可是日本人的早饭，在家里几乎都是白饭配上其他的菜肴。

传统的日式早饭，都是白米饭，配上盐烤鲑鱼或者青花鱼、味噌汤，再加上一些酱菜、纳豆之类的小食，也会有牛奶与水煮蛋什么的，比较清淡，种类并没有国内这么丰富。

日本的传统家庭之中，主妇在嫁人那天开始，就基本要成为全职，她们要照顾好家里的所有家务，自然也包括了一日三餐，日本主妇早上要很早起床，为丈夫孩子准备便当与早饭。

正是因为大多数的日本人都习惯于在家里吃早饭，因此日本的早餐店基本上没有市场，所以当然就没有什么存在的必要，至于摊贩就更别说了。

有人说日本没有早点摊是因为日本人注重卫生与街道环境，这纯粹是胡扯了，因为日本虽然没什么早点摊，可夜里的拉面摊、关东煮摊之类却有很多。

成家立业的人，自然是在家里吃早饭，但还有大量的单身人群，他们通常是不可能自己在家里做饭吃的，而这类人要么不吃早饭，要么也是在外面买，只不过不是专门的早餐店。

尽管日本没有专门的早餐店，可日本也不是买不到吃的东西，比方说随处可见的便利店，通常情况下，上班族都习惯于在便利店购买饭团、面包、牛奶之类，随便应付过去。

原本日本的饮食文化就没有国内这么丰富，虽然看着很精致，但其实千篇一律，尤其是在早饭方面，日本的早饭更加单调，对日本人来说，早上不饿肚子保证营养就够了。