遇到“白莲花”这种情况，可以采取以下几种方式来处理：

保持冷静：遇到“白莲花”时，首先要保持冷静，不要被对方的言语或行为所激怒或影响情绪。

不要与其争吵：与“白莲花”争吵只会加剧矛盾，不会解决问题。尽量保持理性，不要陷入情绪化的争吵中。

收集证据：如果对方的行为涉及到工作纠纷或违反公司规定，可以尽量收集相关证据，如邮件、聊天记录等，以备后续需要。

寻求上级或人力资源部门的帮助：如果无法自行解决问题，可以向上级或人力资源部门汇报情况，并寻求他们的帮助和指导。

保持专业：在与“白莲花”交流时，要保持专业，不要被对方的情绪所左右。尽量以事实和逻辑为基础进行沟通。

寻求支持：如果遇到困扰或压力，可以向同事、朋友或家人寻求支持和倾诉，他们可能会给予你一些建议和支持。

最重要的是，要保护自己的权益和尊严，但也要尽量避免升级矛盾，以和平解决问题为目标。