猪价跌破14元,猪肉却还卖28元,为啥?
作者: 昆明财税服务平台
为啥,涨价容易降价难呗。
由于国家出台了一系列扶持生猪生产的优惠政策,从今年3月份开始各地生猪存栏数就持续回升,生猪的销售价格也逐步在下降,有的省份生猪销售价下降的幅度还比较大。然而仅管生猪存栏数稳步增加,生猪出栏价格持续下跌,可市场上猪肉的销售价却依然坚挺。以江西赣南为例吧,大部分县市的生猪出栏价都跌破了14元,可市场上出售的猪肉与2019年底差不多,瘦肉和排骨每市斤仍然维持在33~30元左右丶一刀下和五花肉每市斤25元左右,居民们还是望肉兴叹。
为什么会出现这种情况呢?首先,市场监管部门、价格部门监管不力,致使猪肉价格不能真正与生猪出栏价挂钩;其次,涨价容易降价难恶性思维盛行。大多数屠夫都觉得,好不容易把猪肉价格涨起来了,生猪出拦价虽然跌了,只要监管部门不出来干预监管,就仍然按高价来卖吧,只要不短斤少两,能够让猪肉卖到好价钱何乐而不为呢。
为了解决猪价跌肉价仍然贵的问题,只有管部门及时介入,让生猪出栏价与猪肉销售价真正挂钩,市场上猪肉价格居高不下的问题才能解决,国家出台的发展生猪生产的优惠政策才能真正让千家万户得到实惠。
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