粮食涨价太疯狂，小麦突破1.8元，农村种植的春天要来了吗？
作者： 昆明财税服务平台
最近一段时间小麦价格确实出现了很大幅度的上涨，跟2月初相比，小麦期货价格涨幅已经达到60%以上。
看到小麦涨幅这么大，很多人都觉得小麦种植的春天来了，如此一来大家种植小麦就可以赚更多的钱，那真实情况到底是不是这样呢？
大家不要盲目乐观，实际上最近一段时间小麦价格之所以出现大幅上涨，有特殊的背景，那就是俄乌冲突。
俄罗斯和乌克兰都是全球重要的小麦出口国，其中俄罗斯更是全球最大的小麦出口国，两个国家小麦出口占到全球小麦出口的比重达到28%，接近1/3。
但在俄乌冲突发生之后，两个国家的小麦生产会受到什么样的影响？谁也没法给出一个准确的判断。
一方面是如果俄乌冲突进一步延长，乌克兰农业生产有可能受到影响，说不定2022年小麦生产会出现较大幅度的减产。
另一方面，目前俄罗斯纷纷受到欧美众多国家的制裁，俄罗斯的小麦能否正常出口，一切都是未知数。
假如这两个国家小麦出口大幅减少，那国际市场上小麦的供应量就会大幅减少，这也是小麦这段时间出现大幅上涨的重要原因。
虽然俄罗斯和乌克兰小麦出口减少对我国影响并不是很大，目前我国的小麦进口主要来自美国，法国，加拿大等一些国家，从俄罗斯和乌克兰进口的小麦不足2%，所以这两个国家出口减少对我国小麦影响并不是很大。
但因为这两个国家在国际小麦出口市场上占很大一个比重，在两国陷入冲突当中之后，受到国际小麦价格上涨的影响，国内小麦价格也出现了较大幅度的上涨。
比如在2月中旬的时候，国内小麦价格还只有1.4元左右，而目前很多地方已经上涨到1.8元以上，涨幅超过28%。
但我觉得对于我来说，小麦的涨幅反应有点过大了，虽然我国每年都会进口一些小麦，但小麦进口量占我国整体小麦的消费量并不是很大。
我们先来看看我国小麦的产销以及进口结构就知道。
1、产量
2021年全国小麦产量13434万吨（2687亿斤），比2020年增加258.9万吨（51.8亿斤）。
2、消费量
2021年全国小麦消费总量约14880万吨，同比增加2320万吨，增幅18.5%。
而去年我国小麦消费量增速之所以比较快，有一个很重要的原因是，在玉米价格比较高的背景下，很多人都用小麦来替代玉米当做饲料，所以饲料用小麦需求大幅增长，全年小麦饲用消费约4500万吨，同比增加2200万吨，增幅95.7%。
也正因为去年饲料用小麦需求量大幅增长，结果导致国内小麦供应出现了较大的缺口，从产销量来看缺口达到1446万吨。
3、进口量
正因为国内小麦需求量增速比较快，2021年我国小麦的进口量也有了较大幅度的增长，2021年我国小麦累计进口数量971.68万吨，较去年同期增加16.27%。
这些小麦进口主要来源美国、加拿大、澳大利亚、法国、俄罗斯，这五个国家总进口量占总进口量的97.94%。
其中2021年我国从美国进口小麦272.65万吨，约占全年小麦进口总量的28.06%；从加拿大进口小麦253.98万吨，约占全年小麦进口总量的26.14%；从澳大利亚进口小麦273.46万吨，约占全年小麦进口总量的28.14%；从法国进口小麦141.58万吨，约占全年小麦进口总量的14.57%；从俄罗斯进口小麦10.36万吨，约占全年小麦进口总量的1.07%；其他国家占比较少约占总进口量的2%左右。
从我国的小麦产销量以及进口结构来看，小麦进口量占我国整体小麦消费量也只不过是6.5%左右，这说明我们对小麦进口依赖度其实是很低的。
而且随着全球小麦价格的不断上涨，我们预测我国近期进口的小麦可能会出现下滑。
一方面是在小麦价格不断上涨的背景下，国家小麦储备有可能会投放市场；另一方面在小麦价格不断上涨之后，它的替代性越来越弱，在价格不断上涨的背景下，很多人用于饲料的小麦需求会减少；
再一个是目前我国的生猪市场已经开始逐渐稳定，甚至有个别地区开始出现母猪存栏量和生猪存栏量减少的情况，这意味着市场对饲料用小麦的需求开始趋于稳定，甚至有可能出现小幅度的下跌。
所以单纯从我国小麦市场的需求情况来看，小麦并不具备大幅上涨的条件，最近一段时间国内小麦价格出现上涨，我认为更多的是一种情绪上的影响以及资本在炒作。
但这种炒作行为我认为不可持续，未来小麦价格终究会下跌到正常的水平。
所以2022年大家种植小麦可能会获得更多的利润，增加更多的收入，但也不要想着通过种植小麦会有大幅度的收入增长。
目前种植小麦一亩地毛收入大概是1000块钱左右，如果大家没有承包上百亩的小麦，想要赚取可观的收入也不太现实。
