南瓜饼怎么做？
南瓜饼做法还是相对比较简单的，今天给你分享一个比较简单的南瓜饼配方，希望能够帮助到你
南瓜饼配方南瓜泥五两，糯米粉一斤，糖一两，水适量，芝麻适量，
制作过程:
把糯米面放入盆中加入糖搅匀然后加入南瓜泥和水和成面团，然后下剂子包入陷心，沾上芝麻按成饼，放入180℃的饼铛中烙制上色即可
小贴士:
（1）这个配方把南瓜泥换成紫薯泥就是紫薯饼，
（2）用这个配方里面加三克泡打粉，把面揉成团包陷外面粘面包糠，放入油锅炸就是炸南瓜球
（3）配方中也可加入二两澄面，做出的形状和口感会更好不过澄面要用开水烫
总结:
这是个基本配方，根据不同条件，不同做法，可以做成任何形状和味道的，糯米粉制品
沾上芝麻就是烙制糯米饼
做成南瓜形状，就是蒸南瓜饼
沾上面包糠就是炸南瓜球
文章来源：网络整理
- 发表于 2021-12-21 21:12
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