马来西亚,这个扼守着马六甲海峡的花园国度,拥有纯净的海滩、原始的雨林以及现代化的都市,不过这些都不是我最开始对它充满强烈的好奇心和热爱的原因,我只是单纯的被当地的美食所吸引,下面就是我要给大家介绍几道我觉得不错的美食。
1、马来鸡蛋糕
马来鸡蛋糕是超级地道的传统蛋糕,马来西亚人无论任何种族与年龄都一样会喜欢。马来鸡蛋糕外呈成花状,实质松软可口,吃了一次定会让你回味无穷的。它的食料为鸡蛋、糖及面粉,不像其他蛋糕需要牛油来烘焙,在品尝马来鸡蛋糕时,加上少许加椰(蛋椰酱)更增添风味。吃货们,就问你们想不想来一份吧!
2、马来西亚鸡饭粒
有那么一种美食,只有在马来西亚才能吃到,那就是鸡饭粒,简单来说就是把米饭和鸡高汤一起煮熟后,揉成乒乓球大小的米团,再配上白斩鸡、黄瓜片和辣椒酱一起食用,那种香滑的口感真是让人念念不忘!
3、煎蕊
这是一种由Pandan叶汁制成的绿色细条,有浓浓的青草味,它是马国印度人的著名甜点,现在的Pandan材料已改为天然的绿豆粉。吃的时候配上沙冰,淋上特制的椰浆和黑糖,十分的清新爽口哦。
4、千层蛋糕
马来西亚的千层很有名的,它有多种口味,其中芒果口味的里会有酸奶,酸酸甜甜的;绿茶口味的不会太甜,非常适合喜欢绿茶且少糖的朋友;Mc Malaccak口味的用的是马六甲的特产椰糖制作的,还有其他香蕉巧克力、草莓巧克力、芝士等口味。
Cola