农村老人说：“猪草包，羊好汉，牛的眼泪打转转”，说的啥意思？有道理吗？

又到新年，现在的人可能没什么感觉了，而在以前每到过年的时候，宰年猪都是非常重要的一项活动，经常都是好几家人一起参与的。

猪牛羊，传统的三牲，是千百年来餐桌上的主要肉食来源。

虽然都是家畜，但是猪牛羊的性格完全不同，至少在表面上展现出来的是这样。

过去的老人说“猪草包，羊好汉，牛的眼泪打转转”，说的就是这三种家畜，它们在被屠宰的时候，反应完全不同，因此编排出了这么句话。

猪草包

几乎在所有人的印象中，猪这种动物就是好吃懒做的憨憨，平时除了吃就是睡，长得越胖越好然后就静静等待着被宰的那天。

或许有不少人都见过宰猪的情况，几个人把猪捆得结实，然后就有人去下刀放血。

一般猪在被宰的时候，反应是各类家畜中最激烈的一种，所以人们有时候听到什么叫喊声，都形容是“跟杀猪的一样”，宰猪时的猪叫声，能够传得非常远。

也正因为猪的这种反应，老一辈人觉得猪实在是太草包了，认为猪在面对生死的时候回很没骨气的大声嚷嚷。

其实这句话挺虚的，任何生灵面对死亡而害怕都是正常的，猪会叫嚷本来就没错，结果还被扣上了这么个名声，实在是很悲催。

羊好汉

现在的日常生活中，羊肉没有猪肉那么常见，而实际上在明朝之前，羊肉才是国人餐桌上的主流肉食，两宋时期羊肉非常盛行。

相较于宰猪，宰羊的情景除了北方一些地区，并没有多少人见过。

羊在平时其实跟猪也没有多少的区别，它们的主要活动就是吃草然后等着被宰，不管绵羊还是山羊，看上去都挺温顺的，偶尔会在一起打架。

而羊在被宰的时候，要比猪安静得多，就算是咩咩几声，也坚持不了多久，并且羊的挣脱力量没猪那么大，往往很快就结束了屠宰。

因此过去的人觉得羊在面对生死时保持相对的沉默，是好汉的模样，但实际上，羊是因为自身的条件有限，根本不能像猪那样反应激烈叫出很大声音。

牛的眼泪打转转

比起猪与羊，宰牛就更加罕见了。在古代大多数时候，耕牛都是不能随便屠宰的，因为条件有限的年代，耕牛是非常重要的农业生产工具。

而且，牛的繁衍速度很慢，远远比不上猪与羊，因此牛的数量也很少，农村里的人除非是专门养殖肉牛，不然绝不会轻易宰牛，也就是所谓“再穷不杀耕地牛”。

牛与猪羊不同，它们一辈子勤勤恳恳在田野中劳作，对于农民来说，自家的牛就是自己的亲人一般，没谁会愿意宰自家的牛的。

当一头牛老了再也耕不动地了，主人家仍旧不忍心宰了，往往都是将其卖掉，然而宰牛的场景是在是很让人难过，尤其是过去的耕牛。

与如今专门饲养肉牛并且屠宰不同，过去的牛肉除了出了意外的牛，就是老牛与病牛，它们几乎都是耕牛，并不是专门用来养着吃肉的。

耕牛就像是狗、马一样，并非是寻常牲畜，同样是伙伴类型的动物。

宰牛的时候，牛也不会像猪那样扯着嗓子吼叫，人们将牛捆住之后，动弹不得的耕牛通常都只是会用大眼睛看着人，甚至眼睛里流出泪水。

过去的人其实是非常害怕宰牛的，因为就是看着牛流泪会觉得不忍，但又不能不宰，因此以前宰牛形成了传统，就是提前用布条蒙住牛的眼睛。

人们养殖猪与羊的目的原本就很纯粹，就是为了获得肉食与皮毛，而人们过去养牛的初衷是为了耕种，乳肉皮革什么的往往还是次要的。

不同的动物在被屠宰的时候，它们做出的反应都是出于本能，所谓猪草包、羊好汉、牛的眼泪打转转这些，只不过是人自己强加上的情感而已。