新疆产椰枣吗？

现在的家里如果有城里老人的话，对于“椰枣”肯定不会陌生，这种多产自于西南亚洲与北非的著名食物曾是一代人的回忆，蔗糖与甜味匮乏的时代，椰枣曾大量充斥国内，如今却很少见。

全球主要的椰枣生产地是沙特、伊拉克与伊朗，而国内种植椰枣的地方很少，并且大多数地方种植的枣椰树都无法结果，能够产出的只有云南与广西，新疆并不出产椰枣。

在中东地区，椰枣被称作是“沙漠面包”，当地土地贫瘠水源稀缺，能够生长的植物并不多，而椰枣算是非常难得的了，伊拉克种植椰枣的历史已超过五千年，而且产量非常大。

通常，椰枣是中东很多地方的重要经济作物，拥有极高的食用价值与经济价值，不仅如此，中东各地的传统文化里，椰枣都占据着很重要的地位，阿拉伯与波斯等都非常重视椰枣。

在很多人的印象里，椰枣就是一种专门产于沙漠当中的植物，其实这是不对的，就好像很多人觉得骆驼是沙漠里才能生存的，恰恰相反，如果能够选择，它们也愿意在条件好的地方。

中东地区荒漠众多水源匮乏，而且土地贫瘠粮食短缺，营养丰富产量又高的椰枣成为了当地人最重要的食物之一，可椰枣在条件更好的地区，同样可以生长，甚至长得更好。

虽然早在唐朝的时候，椰枣就被西域的商人带到了中原，但直到清朝晚期，才有枣椰树被引进到国内栽种，主要分布在西北的新疆还有华南地区，比如福建、两广与云南等地。

全球目前超过亿棵枣椰树中，七成以上集中在中东，剩下大多在北非，虽然枣椰树耐高温耐水旱也耐盐碱，对寒冷也很有抵抗能力，生命力顽强，但也并不代表哪儿都能种植。

无论是新疆还是南方地区，枣椰树都可以进行种植，然而枣椰树存活率虽然高，但必须要在常年温暖的地方才能够开花结果，所以能生长枣椰树的地方，不一定可以结椰枣果。

枣椰树被引进国内已经很多年，但真正可以结果的只有云南与广西少数地方，新疆夏天昼夜温差巨大，冬天极其寒冷漫长，因此枣椰树难以顺利开花结果，新疆有树，但不产椰枣。

在国际上，我国的枣椰树数量本身就很少，几乎连零头都没有，而且大多数国内的枣椰树都是无法结果的，只有广西与云南等极少数常年温暖的地区，当地枣椰树才可以结果。

新疆的自然环境与中东相当酷似，尤其是大量的荒漠，但新疆的维度比中东高很多，属于中高纬度地方，因此冬季的新疆非常冷，枣椰树在新疆即便能活下来，也难产果实。