恒河之中的水产,除了印度人,根本没人敢碰,就更别说吃了。
在世界上,大多数国家并没有吃龟鳖之类的习惯,尤其像是欧美人,甚至于非洲人也并不会食用龟鳖,一般来说,会吃的只有东亚与东南亚地区。
鳖,又叫做甲鱼,王八,在国内算是一种很高档的食材,而在日本也有鳖料理。
印度是鳖的原产地之一,在南亚地区有一种恒河鳖,叫是这么叫,实际上恒河鳖广泛分布在南亚各国的天然水系之中,在我国西南地区的极少数水系中也有。
在国内,恒河鳖属于一级保护,而境外的恒河鳖是严格禁止进入的。
恒河鳖在印度没什么天敌,繁殖能力惊人,在恒河等流域几乎是到了泛滥成灾的地步,因此印度也想过将其出口赚取外汇,用来治理恒河,但根本没人敢买。
恒河鳖,主要分布在恒河之中,而像是尼泊尔、巴基斯坦等国的水系里也有,在雅鲁藏布江布拉马普特拉河水系里,也有不少的个体分布。
从外型上来看,恒河鳖与咱们平常见到的鳖并没有太大的区别。
主要来说的话,恒河鳖的身体上,有不少黑色的暗纹,而且体型更加巨大,其甲壳也比咱们所见到的中华鳖更大更硬,有点像是乌龟。
在印度,恒河鳖可是一种了不得的水生物,因为恒河之中除了巨鲶之外,数量最多的恐怕就是恒河鳖了,这两种玩意儿几乎充斥了整条恒河。
巨鲶且不必说,既凶悍又是吃腐肉之类成长,根本无法利用,而恒河鳖其实也好不到哪去,恒河鳖在恒河水系之中也甚少有天敌,是食物链上端的水生物。
印度人其实并没有普遍食用龟鳖的习惯,但恒河与其他水体里的恒河鳖数量太多,大规模泛滥的确造成了问题,比如妨碍了其他水生物种群。
为了对付恒河鳖,印度也是想尽办法,印度也想过将恒河鳖捕捞出口,赚取外汇。
然而这个想法一出,根本没别的国家买账,看着印度的恒河鳖直摇头。
首先,世界上主要吃龟鳖的国家地区,基本就集中在东亚与东南亚,尤其汉文化圈,像是韩国等国还不是很多,中国、越南与日本最多,印度要出口只有往这里出口。
但是因为很多方面的原因,东亚地区对于印度的环境印象还有出产的农产品质量,原本就非常侧目,根本就不相信印度的恒河鳖能够食用,纷纷拒绝。
在国内,野生的恒河鳖属于一级保护,但境外的恒河鳖是禁止进入的,在2018年江苏南京就曾截获了一只来自孟加拉国的恒河鳖,直接进行了销毁无公害处理。
恒河鳖在国内的数量稀少,一旦有外来的种群繁殖起来,后果不堪设想。
在印度,恒河鳖几乎继承了龟鳖类的所有优点,不仅寿命长达近百年,而且繁殖力惊人,生命力极其强悍,恒河那样的地方,它们也能大规模繁衍。
这样的怪物,一旦进入我国,势必引起比清道夫、罗非鱼、鳄雀鳝、巴西龟等更重的后果。
很多在国内泛滥起来的物种,早期都是作为食材或者宠物被引进,可有人放生之类,就非常容易引起物种入侵,这是难以控制的,因此只能严格从根源上控制住。
当然,这也并非主要的原因,我国每年从东南亚进口了大量的龟鳖之类,也普遍作为食用与药用等用途,之所以区别对待印度的恒河鳖,还是因为印度的鳖很可怕。
恒河鳖,出产于恒河之中的鳖,浑身都带着毒素,根本没谁敢下嘴。
恒河是南亚最大的河流,也是印度的母亲河,然而这条世界著名的河流,也是出了名的污染严重,世界上再没哪条大河的污染,能与恒河相比。
要知道,整个恒河流域生活着将近十亿人口,向恒河之中排放着无法想象的污染物。
早期的恒河也曾基本符合联合国颁布的天然水体标准,但从上世纪八十年代,印度大规模发展工业的时候开始,恒河的污染就急速上升,最后变得一发不可收拾。
在恒河流域,分布着印度绝大多数的重工业城市, 纺织、印染、皮革、化工等高污染产业数量非常多,恒河想不被污染都很难。
而且,印度很多工厂的污染根本没有处理,就直接排入了恒河之中。
作为印度的圣河,印度教徒对恒河的感情非比寻常,他们喜欢在恒河中沐浴,最可怕的是他们觉得将来离开世界以后,就要抛入恒河,才能更快进入天堂。
因为这些诡异的传统文化,恒河之中有数之不尽的遗骸,令人毛骨悚然的同时还很脏。
各种各样的原因,使得印度的恒河成为了一条极具毒性的河流,在亚穆纳河等恒河支流,鱼虾甚至绝迹多年,而这样的毒河之中出产的恒河鳖,自然没谁敢吃。
恒河的河水中充满了各种致命的细菌,联合国曾对恒河各个水域水体做出过调查,分析之后得出结论,在恒河中沐浴,感染疾病的风险会比在正常水体中高出八十倍。
不仅如此,恒河所有鱼鳖虾蟹体内,都含有数量惊人的毒素,根本无法食用。
恒河鳖本身就是一种偏肉食的杂食水生物,喜欢吃各种小鱼小虾,还有腐肉之类,在恒河之中基本是没有天敌的,经常到处掠食。
而作为食物链上游的生物,恒河鳖体内聚集的毒素之类,当然也是最多的。
就算印度想尽办法说尽好话,也无法将恒河鳖作为食材出口出去,根本就不会有哪个正常国家会将有毒素的恒河鳖放进自家市场,实在是太危险。