广西农民40万吨沙糖橘滞销,收购价暴跌到不到1.5元一斤,为什么大城市还那么贵?
作者: 昆明财税服务平台
根源在于农产品滞销,农民没有定价权。
不过千万也不要误解为批发商或者经销商有定价权,实际上定价权是由市场供求关系决定的。
在城市,水果这样的农产品,都是有批发市场批发商卖给零售商,零售商再销售给顾客的。
零售商一般会根据批发价格和销售情况,确定自己的零售价。如果销售不好就赶快打折卖掉,确保不赔本就行了。
批发商其实也是这样,批发商一般都是几吨几十吨一大车一大车的进。如果批发不出去砸手里,可就亏大了。
产地的批发商还好点,可以根据其他地方的批发商,订单情况向产地农民采购。
产地农民如果没人采购,可以说农产品只能烂地里。有些情况,烂地里会影响收成,还会影响下一步的耕作。有的橄榄菜就直接打碎,抛地里做肥料。像土豆这样的,由于会在地里生芽,会集中到一个地方倒掉。这就是规模化运作的弊端,降低了成本,却有可能会导致供应过剩。
沙糖桔的种植成本不低,一般当年投入的成本都是一斤沙糖桔1.5元左右,所以说1.5元都没人要的情况下,农民就要亏本。而且采摘沙糖桔,每斤都需要两毛钱的人工成本。实际上现在青岛的价格是每箱29.9元,8斤装,相当于每斤3.74元。实际上往年都在35到40元上下。但实际上去除零售商、批发商和运输成本,难怪在产地1.5元一斤没人要了。
人们的消费偏好也是在不停的变化。在过去那些年冬季,只有苹果,橘子,香蕉的时候,沙糖桔的销售可是非常好的。但是随着交通越来越发达,很多南方热带的水果都进入了商场。沙糖桔的消费偏好也逐渐降低。尤其是,有的沙糖桔质量实在不咋滴,吃过几次之后,想买的欲望就能降低。
沙糖桔树并不是跟麦子水稻一样,一季种一季,而是三年才能够投产,盛果期可长达20年。2016~2017年在武鸣地区,一亩沃柑收入高达3~8万,2014~2017年在荔浦一亩沙糖桔收入高达2~5万元,流传着一句话“种植柑橘,比卖白粉还赚钱”。前些年由于卖的太好,所以大家都跟进种植,也就产生了现在的滞销情况。
还是希望我们国家早日建立起农产品的大数据信息平台,提供给农民做参考,尽可能的减少过度种植的情况。