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这种做法，确实有人试过。不过当时不是为了解决猪肉供应问题，而是为了帮助贫困农村地区的农民脱贫。

结果是，有的农户还装一下养养猪，而有的农户则是直接将猪吃了。理由还很充分，我自己还吃不饱呢，养猪干什么？当然也有的人是说，猪病死了，真正信不信不好说。

一个农户一头猪，能解决猪的供应问题吗？2020年我国生猪出栏头数预计是5亿头，而我国农村总户数目前只有1.8亿户，可能一户发三头猪苗才可以。

养猪实际上也是需要考虑到复杂的防疫、健康等问题。尤其是2019年我们受到非洲猪瘟的影响，可繁衍母猪数量大大下降，只有2,300万头左右。猪肉产能因此受到影响才大幅下降的。

另外，能够上人们餐桌的肉制品必须要安全，不要老拿过去的思维考虑问题。农村的散养猪，如果没有经过检验检疫也不能上市。要想提供健康安全的猪肉制品，还是应当以通过认证的养殖户或者企业为主。

所以，题目中所说的情况有三点不可行：第一，没有足够的猪苗；第二，并不是每一户农户都能养猪；第三，农户养殖的猪也不一定是安全的肉制品。