天价猪肉是如何造成的，还有可能回归到十多元一斤的时代吗？
作者： 昆明财税服务平台
天价猪肉是如何造成的？在弄懂这个问题之前，我们需要了解影响商品价格的因素，因为只有弄清楚了商品与价格之间的影响，才能更好的理解天价猪肉是如何形成的。
影响商品价格的因素，无非就两个：成本和供需关系。对于一件商品来说，成本越高，自然出售的价格也就越高。比如，一件商品的成本是10元钱，那么，通常它的售价会高于10元钱，如果一件商品的成本是100元，那么，通常它的售价会高于100元。所以，成本是决定商品价格的重要因素。
不过，成本虽然能影响商品价格，但却不能决定价格，因为这里还存在另外一大影响因素：供需关系。如果一件成本为10元钱的商品，投向市场后没有任何的需求，商家最后也只能是降价销售，降低到有人能接受为止。而这个时候，商品的价格则低于它的成本价。相反，如果一件成本为10元钱的商品，市场的需求特别大，根本就供不应求，那么它的售价也会水涨船高。换而言之，商品的成本能影响商品的价格，但决定商品价格的是供需关系。
了解商品价格波动的原理后，我们再来看天价猪肉是如何造成的。2018年爆发“非瘟”，一时间生猪存栏量骤降，再加上市场认知问题造成猪肉价格猛跌，甚至跌穿成本价，造成养殖氛围极低。一个是存栏量骤降，另外一个是复产积极性不高，再一个是复产困难。
不过，猪肉作为国内餐桌上最常见的蛋白质商品，随着认知提升，猪肉消费也是开始恢复。市场恢复了，但是，存栏量有没有恢复呢？可繁殖性母猪数量骤降，再加上母猪存量量低，也就造成了需求远大于供给的局面，而这种情况，也就直接造成了猪肉价格的猛涨，呈现天价猪肉。
那么，未来还有可能回到十多元一斤猪肉的时代吗？笔者认为是会回到的。这二年，虽然散户养殖减少，但大厂的提量十分明显，头部养猪企业更是以每年翻倍的出栏规划增长。随着逐渐增多的生猪出栏数量，供给增加也是会逐渐平衡需求，造成价格回落。
