古人为何把吃饭称为“打尖”?
作者: 昆明财税服务平台
晚间无聊,正在看《铁嘴铜牙纪晓岚》第四,杜小月在去甘肃路上,走进客店,店小二问,姑娘是住店还是打尖,打尖跟住点有何异同,查一查资料,原来打尖就是吃饭而不住宿。
吃饭就吃饭,缘何要叫打尖,原来是打尖是打火的以讹传讹,所谓打火,最早是吃中午饭的意思,因为旅途停下来吃中饭是不住宿的,以后就干脆把不住宿仅仅吃饭叫成打尖。
清代福格所著的《听雨丛谈》中记载:“今人行役于日中投店 而饭,谓之打尖。皆不喻其字义,或曰中途住宿之间,乃误间而尖也。谨按《翠华巡行》谓中顿曰中火。谓途中之餐曰打火,自是因火字而为尖也。”
清朝小说中有打尖的描述,比如《镜花缘》,如路上每逢打尖住宿,那店小二闻是上等过客,必杀鸡宰鹅,言外之意就是对高贵的客人盛情款待。可见打尖不是简单的吃饱饭,而是分出三六九等。因为贾宝玉曾经请客也叫打尖。《红楼梦》记载,秦钟正骑着马,忽见宝玉的小厮跑来,请他去打尖,宝玉是何等的尊贵,请秦钟打尖岂是随意而为之,一定是丰盛的很。