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民以食为天，随着经济发展，居民收入提高，对食品需求越来越大，但这是对于食香味俱全食品而言，对于健康食品而言，一些垃圾食品越来越没有市场，而健康食品市场份额越来越大。

因此食品工业是一个发展空间很大的行业，永远不会过时。未来食品行业趋势是绿色食品，那就是减少农药残留，减少重金属污染，说起来容易做起来很难。

另一个是健康食品，比如符合糖尿病的低糖食品，适合三高的低脂肪食品，适合女士保持身材的低糖食品低脂肪低能量食品。可以开发富含维生素、纤维素的功能性食品。

饮料方面是一些农产品加工产品，像核桃、各种果汁、蔬菜汁。

适合快节奏生活的各种半成品，像盒饭、粽子、火锅等，目前都有出售，而且销量一直很好。温州人走在前面。好像叫米汉堡之类，简直就是火爆的很。味道非常香，只不过是缺少一种自然味道。