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买黄金可以保值增值，但是买金首饰不具有很好的保值增值作用，甚至还容易出现亏损。

金首饰是作为一种消费品而存在，如果作为消费品饰品买进金首饰未尝不可，但作为保值品买进，需要谨慎，保值增值需要一个合理的退出渠道。

金首饰退出渠道较为狭窄，很难通过适当渠道以金首饰的方式变现，只能作为旧的黄金变现，一旦以旧的黄金到首饰店变现，就会遭遇打折出售，大家可能都有一体会，那就是金首饰以旧换新是要被折价的，而不是按照一抵一的方式置换的。这就是一个巨大的损失，如果单纯卖出去，折价率可能更高。

另外金首饰价格包含有商家盈利和税负、手工费，从金砖到金首饰是一个较为繁杂的过程，首先需要设计师设计出金首饰的样子，接着才是模具制作，再就是一套加工程序，包括首饰刻花、磨砂、抛光等工艺，有的还需要人工完成。所以每一克黄金的加工费用都是好几十元，相当于目前金价的10%以上，如果金价位于低位，可能会达到20%。

黄金首饰店一般位于闹市区，门店租金昂贵，分摊到每一克黄金的销售费用很高，另外商家也需要盈利，黄金首饰价格比当天挂牌黄金价格至少上浮20%甚至更高达到30%.

这样算下来，金首饰的价格要比黄金挂牌价高出30-40%是很正常的，也即是说买金首饰黄金价格上涨30-40%只能说是一个平手，不具有收益率，如果加上金首饰店的折旧，黄金涨30-40%还可能面临亏损。

投资黄金保值增值购买现货金比较好，那就是一当天挂牌价买进，或者是持有ETF黄金，也可以买卖纸黄金。