公鸡在很多时候都会啼叫,比如对过往车辆或其他干扰刺激做出反应,傍晚时分通过打鸣把母鸡叫回窝里,尽管公鸡在一天的任何时候都会啼叫,但它们最经常的是会在黎明前的破晓时分啼叫。公鸡大清早的打鸣自然不会是叫人起床干活,科学家已经证实黎明时分公鸡打鸣是为了宣示地位和领地,而且公鸡打鸣的时间是预测黎明的到来,而不是对黎明做出反应,即使没有一天到晚都在黑暗房间内公鸡也会打鸣。
鸡是高度群居的动物,它们在小群体中形成线性和固定的等级制度。在科学家的实验中,一组公鸡被暴露在光照12小时然后黑暗12小时的交替环境中,连续两周。正如预测的那样,公鸡确实能预测到光照,它们通常会在光照前两个小时左右就开始打鸣。另一个有趣的观察结果是,最具统治力的公鸡会最先开始打鸣,这证明打鸣是为了标记地盘和巩固统治,即地位最高的公鸡在破晓时拥有打鸣的优先权,而地位较低的公鸡在每天早上必须有耐心等待地位高的公鸡开始打鸣后才能打鸣;当地位第一的公鸡从群体中剔除后,地位排名第二的公鸡会首先开始打鸣。
在另一个实验中,公鸡每天24小时待在恒定的接近黑暗的环境中。尽管如此,公鸡很快适应了一天23.8小时的作息时间,而且每天都会在黎明前的同一时间开始打鸣,即使黎明时没有光照。这结果说明公鸡有一个内部生物钟,告诉它们什么时候打鸣。此外,黑暗中公鸡不会在一天的其他时间被光照欺骗而开始打鸣,研究人员得出结论公鸡打鸣的内部时钟比外部信号更重要。
手术阉割可以阻止公鸡打鸣,荷尔蒙减少和性冲动减少会阻止公鸡想要打鸣的冲动。