问题 ：在我国民间哪里有真正粮食酿造酱油的？
回答：
酱油的酱，里面有个“酉阳”的“酉”，茅台酒里面的“酒”字也有一个“酉阳”的“酉”。也就是说，酒和酱油，包括醋，其实都有“酉”这个东西。
先市酱油厂，位于赤水河边，其上游是茅台酒厂哦，据说这个酱油厂，使用的酿造工艺，基本上和茅台酒有很多共同的地方
日晒雨露，吸取赤水河的精华，茅台酒的有效细菌在这里生根发芽，酿造出最好的酱油
我有幸去这里参观过十多次
风光还是很秀丽的，具有中国诗情画意哦
打开之后，是这样的哦
蒸煮加工，其实工序很简单
这附近的居民，都只带酱油瓶来这里打酱油哦！
国家级非物质文化遗产，先市酱油
也就是说，只要你参观过酿酒厂，酱油厂，醋厂，那么，基本上你就都知道了。
可是，哪里有酒厂，醋厂，酱油厂，可以参观呢？
我来推荐几个地方：
山西太原市的东湖醋厂，这个是可以参观的。
四川省泸州市的泸州老窖，也是可以参观的。
赤水河上，茅台酒厂，郎酒厂，习酒厂，仙市镇酱油厂，这些都是可以参观的。
乌镇那边貌似也有酱油厂可以参观。
我们其实，最理想的是，从遵义出发，沿着赤水河参观中国最值得去参观的美酒河，参观著名酒厂，参观先市镇酱油厂。
赤水河，美酒河，期待大家的光临哦！
（赤水河距离重庆市区其实只有100多公里，非常方便，没有大家想象的那么交通蔽塞啦！）
- 发表于 2021-12-30 23:38
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