我们日常所见到的水果多种多样,它们的颜色多彩、形状各异、产地不同、口味多变、营养丰富,是大自然给予人类绝佳的馈赠品。
而在水果中,又有很多长相相似的品种,让人傻傻分不清楚,比如凤梨和菠萝、李子和油桃、提子和葡萄、奇异果和猕猴桃等。
而柚子和文旦也是长相相似的水果, 文旦是柚子的一种,其实还是柚子。即便是归属关系,它们也是有区别的,可以从几个方面来分析。外形方面:柚子的外形偏圆或偏扁,外皮偏黄;文旦的外形顶部小,底部大,表皮颜色淡一些,柚子的皮也比文旦的厚。
口感方面:柚子的口感酸甜,又类似柠檬的气味;文旦的口感甘甜,没有酸味。
产地方面:柚子一般多在湖南、江西等地;文旦一般多在浙江、福建。
柚子和文旦中都含有丰富的果类有机酸、维生素和微量元素,经常食用有益健康。